Receitas
Cogumelos salteados
| De Noelia Policarpo Dias (Visitar o site) |
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Uma entrada rápida, simples, barata e muito saborosa.
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Tipo de receita: Entrada Número de doses: 6 Tempo de Preparação: 10 Minuto(s) Tempo de Confecção/Cozedura: 17 Minuto(s) Dificuldade: Muito Fácil |
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Ingredientes:
4 dentes de alho
20 grs de coentros 400 grs de cogumelos 30 grs de azeite 1 malagueta pequena (deitei 2) Sal |
Preparação:
etapa 1
Pique os alhos e os coentros. etapa 2 Num tacho coloque o azeite e todos os restantes ingredientes (os cogumelos depois de limpos e lavados, cortei-os em quatro). Tempere com sal. etapa 3 Leve ao lume até o molho atingir consistência que desejar. Retifique os temperos e sirva. |
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